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アンパンマンケーキ

来年まであと2時間をきっちゃった。
前の日記で終わる予定だったけど
今年最後に私にとって上出来な作品ができたので紹介して今年を終わろうかなぁ~と思って
またまた書いてます

月曜から木曜のPM6:00からBS日テレでアンパンマンが放送されてます。
アンパンマン好きのあぅたんは6時までにご飯を何とか終えて毎回見てます。
そこの中で毎週クッキングや工作などいろんなことをやっていて
この間「アンパンマンケーキ」をやってました。
それを見てあぅたんは「たべたい。。。」と
なのでお菓子作りは大の苦手だけど母はがんばったの。
これがまた上出来で私にとっては二重丸
こちらです。
画像 339-1

とっても喜んで食べてくれました。
ちなみに簡単なので皆さんもどうぞ~

レシピ
・ホットケーキミックス200g
・牛乳200ml
・卵2個
・イチゴ
・生クリーム
・チョコペン

卵を割り泡だて器で溶いてその中に牛乳を入れてといたところにホットケーキミックスを入れる。
丸いフライパンに油をひきを半分いれ蓋をし3分くらい蒸し焼きする。ひっくり返して裏も蒸し焼きする。
同じようにもう一枚焼く。
できたスポンジに生クリームを塗り1/2にしたイチゴをのせる。
もう一枚のスポンジを上にのせと同様にする。
の上に生クリームをのせ1/4にしたイチゴを丸い形になるようにのせて鼻と頬を作る。
チョコペンで眉、目、口を書いて出来上がり

フライパンでできるところが魅力でしょ。
とっても簡単。不器用な私にでもできたしね


皆さん、今年もどうもお世話になりました。
また来年もどうぞよろしくお願いいたします


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Thank you♪

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りえ

Author:りえ
03年3月にめでたく結婚。
04年7月に第1子出産。
07年2月に第2子出産。
お家が大好き♪ 好物はお寿司かな?

パパはママより5歳年上。
パパの好物はお肉!!

★あぅたん★
2004年7月29日生 
08年入園。園が大好きで毎日元気に通ってます。
★ひぃたん★
2007年2月21日生
毎日活発にすごしてます。腕白ぶりに少々困ってます。
只今 トイレが気になり少しずつトイトレしてます。

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